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España: actualización semanal de los casos de PPA en jabalíes

La Generalitat refuerza el dipositivo de lucha contra la PPA.

Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA) enviada el 26 de marzo de 2026, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de un nuevo foco en jabalíes silvestres. Se trata de un foco que incluye un total de 3 casos en jabalíes hallados muertos en el medio natural en municipios incluidos en la zona restringida II dentro de la zona delimitada por los vallados perimetrales, en particular se trata de 2 casos en el municipio de Sant Cugat del Vallès y 1 caso en Sant Just Desvern.

Con este ascienden a 42 los focos notificados hasta la fecha, 3 de ellos primarios y 39 secundarios, que incluyen un total de 241 casos/jabalíes positivos en 10 municipios: Cerdanyola del Vallès, Sant Cugat del Vallès, Sant Quirze del Vallès, Terrassa, Rubí, Molins de Rei, Sant Feliu de Llobregat, Sant Just Desvern, Barcelona y Sabadell.

Localización detallada de los casos de jabalíes silvestres detectados en la zona restringida II. Fuente: 333 a partir de datos del MAPA y SVO.
Localización detallada de los casos de jabalíes silvestres detectados en la zona restringida II. Fuente: 333 a partir de datos del MAPA y SVO.

Hasta la fecha se han analizado otros 2.804 animales que han resultado negativos:

  • 2.108 animales capturados o abatidos sin mostrar sintomatología clínica y
  • 696 investigados por vigilancia pasiva (cadáveres enteros o restos hallados en el medio natural o animales con sintomatología abatidos).

Evolución del brote de PPA en Catalunya, datos acumulados excepto para promedio de animales analizados/día. Fuente: 333 a partir de las actualizaciones emitidas por el MAPA.
Evolución del brote de PPA en Catalunya, datos acumulados excepto para promedio de animales analizados/día. Fuente: 333 a partir de las actualizaciones emitidas por el MAPA.

Esta última semana se han capturado 268 jabalíes dentro de la zona infectada (zona de alto riesgo y zona de bajo riesgo). Así pues, a día de hoy, las capturas de jabalíes dentro de la zona infectada suman un total de 3.031.

Actualmente, el Departamento de Agricultura también lleva a cabo un recuento semanal de la estimación de capturas de jabalíes en el resto de Cataluña (sin contar las capturas en la zona que comprende los municipios de alto y bajo riesgo), que suma un total de 26.587 jabalíes desde el 1 de enero. De estas, 2.128 corresponden a la última semana.

Capacidad operativa

En estos momentos, dentro de la zona de alto riesgo se han instalado un total de 26 trampas y 39 pig brig (trampas colectivas), y para evitar la salida o entrada de jabalíes en las zonas restringidas, se han ejecutado 45 km de vallados, repartidos en 222 cierres.

Esta semana, el dispositivo ha contado con 1.382 efectivos:

  • 533 del grupo de intervención:
    • Agents Rurals,
    • GECA (Grupo Especial de Captura de Animales),
    • GEK9: tres unidades caninas propias y la colaboración de unidades procedentes de Madrid, Andorra, Vall d’Aran, Guipúzcoa y la Guardia Civil,
    • Unidad de Drones con 17 agentes,
    • ADF: 50 efectivos y un servicio específico de prospección y recogida de cadáveres y desinfección en la zona de alto riesgo para aligerar las tareas de extracción de jabalíes muertos,
    • Mossos d’Esquadra
  • 850 del grupo de orden (Mossos d’Esquadra, Policías Locales, voluntarios de Protección Civil y Guardia Civil).

Al mismo tiempo, para llevar a cabo las tareas de apoyo al montaje de pig brigs, preparación del medio forestal y retirada de restos, el dispositivo también cuenta con 5 efectivos de los equipos de control cinegético de TRAGSA, 5 efectivos del Grupo de Prevención de Incendios Forestales (GEPIF) y 3 efectivos de la empresa pública Forestal Catalana.

El dispositivo crecerá aún más con la incorporación de 30 efectivos destinados exclusivamente a la prospección de cadáveres y 90 miembros para la instalación y mantenimiento de las trampas Pig Brig, así como con la llegada de personal técnico y administrativo temporal.

Además, el Departamento de Agricultura coordina y autoriza las capturas en la zona de bajo riesgo en colaboración con las sociedades de cazadores y los ayuntamientos. El fin de semana pasado se llevaron a cabo 26 batidas con la participación de 515 cazadores y 581 perros.

El Cuerpo de Agents Rurals destina diariamente a más de 100 agentes a las operaciones vinculadas al brote de PPA.

Se refuerza el dispositivo

El Gobierno de la Generalitat ha acordado reforzar el dispositivo de lucha contra la PPA mediante la contratación de emergencia de nuevos equipos de desinfección y tecnología aérea para intensificar el control del brote detectado en la sierra de Collserola:

  • tres equipos portátiles de desinfección para vehículos pickup y dos equipos remolcables ( este material permitirá desplegar puntos de desinfección móviles de alta capacidad en zonas de difícil acceso y garantizar la bioseguridad de los operativos);
  • dos drones de última generación para la Unidad de Sistemas Aéreos no Tripulados (estos equipos permiten mejorar la detección de fauna, la búsqueda de cadáveres y el seguimiento de posibles focos en zonas abiertas o de difícil acceso, complementando la vigilancia terrestre y las unidades caninas).

1 de abril de 2026/Redacción 333 a partir de datos del MAPA y del DARPA.
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Panamá cierra 2025 con récord en el sacrificio de cerdos

El aumento de las importaciones fortaleció la oferta interna de carne de cerdo a lo largo del año, contribuyendo así al incremento del consumo aparente.

Los indicadores del sector porcino en 2025 reflejan un importante aumento de los sacrificios, que se situaron cerca de las 700.000 cabezas (cb), a pesar de que la producción de carne de cerdo registró una ligera caída respecto al año anterior. Por su parte, el comercio internacional se caracterizó por la ausencia de exportaciones y un fuerte incremento de las importaciones, que contribuyeron en gran medida al crecimiento del consumo.

Gráfico 1: Resultados y balance de las variables fundamentales del sector porcicultor panameño en 2025. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo – Panamá (INEC) y ANAPOR
Gráfico 1: Resultados y balance de las variables fundamentales del sector porcicultor panameño en 2025. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo – Panamá (INEC) y ANAPOR

El número total de sacrificios porcinos alcanzó las 696.268 cabezas, lo que supone un incremento del 5,3% respecto a 2024. La actividad de sacrificio se concentró principalmente en tres zonas del país: Panamá (23,9%), Las Tablas (18,8%) y Arraiján (16,3%), que en conjunto representaron cerca del 59% del total de diciembre, consolidándose como los principales centros de faena.

En términos de producción, Panamá alcanzó las 58.427 toneladas de carne de cerdo en 2025, lo que supone una ligera disminución del 0,3% respecto al año anterior. En contraste, las importaciones crecieron de forma muy significativa, situándose en 32.828 toneladas, un 39,1% más que en 2024.

Este incremento de las importaciones contribuyó de manera directa al aumento del consumo aparente, que alcanzó las 91.255 toneladas, un 11,2% más que el año anterior. La producción nacional cubrió el 64% del consumo interno, mientras que el 36% restante correspondió a producto importado.

El consumo per cápita se estimó en 20,86 kg por habitante en 2025, reflejando una tendencia al alza en la demanda de carne de cerdo en el país.

Marzo de 2026/ Redacción 333 a partir de datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) | https://www.inec.gob.pa/ | ANAPOR | https://www.anapor.org/
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Brasil alcanza record histórico en el sacrificio de cerdos en 2025

Impulsado por las exportaciones y menores costes de alimentación, el sector porcino brasileño lidera el crecimiento en el país, que también registró cifras récord en la producción de bovino, pollo, huevos y leche en 2025.

El sacrificio de cerdos en Brasil alcanzó un récord histórico de 60,69 millones de cabezas en 2025, lo que representa un aumento del 4,3% (2,51 millones de cabezas) respecto al año anterior. Los datos forman parte de los resultados completos de la Encuesta Trimestral de Sacrificio de Animales, publicados por el Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Este resultado, el mayor de la serie histórica iniciada en 1997, estuvo impulsado por el volumen récord de exportaciones y la reducción de los costes de producción en el país a lo largo del año.

Santa Catarina mantuvo el liderazgo nacional en el sacrificio de porcinos, representando el 28,2% del total procesado en Brasil, seguida de Paraná (21,2%) y Rio Grande do Sul (17,9%).

En el mercado exterior, Filipinas destacó al absorber el 25,8% de toda la carne de cerdo exportada por Brasil durante el año.

El buen comportamiento de la producción porcina se enmarca en un contexto general de crecimiento de la ganadería brasileña, que registró cifras récord en todos sus principales sectores. El sacrificio de bovinos alcanzó los 42,94 millones de cabezas, lo que supone un incremento significativo del 8,2% respecto a 2024. Según la investigadora del IBGE, este mercado estuvo marcado por una fuerte demanda tanto interna como externa, así como por una elevada participación de hembras, que representaron el 46,8% de los sacrificios. El crecimiento de la producción bovina se produjo en 25 de las 27 unidades federativas, con especial protagonismo de São Paulo, Pará y Rondônia. Con el aumento de la oferta de ganado, la adquisición de cuero por parte de las curtidurías también alcanzó un récord, con 44,03 millones de piezas enteras.

26 de marzo de 2026 / ACCS con datos del IBGE / Brasil.
https://accs.org.br
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